סביר יותר שבקבוק זכוכית עבה יתפוצץ בעת שפיכת מים חמים
Oct 12, 2023
בדרך כלל, כאשר הטמפרטורה נמוכה מאוד בחורף, שופכים מים רותחים לתוך הכוס, וכוסות עבות יותר נוטות להתפוצץ את הכוס, אז למה זה?
מכיוון שהכוס קרירה, כאשר מים חמים נמזגים, הדופן הפנימית תתרחב במהירות עקב התרחבות והתכווצות תרמית; עם זאת, מכיוון שזכוכית היא מוליך חום גרוע, אם דופן הכוס עבה מאוד, הטמפרטורה לא תתפשט במהירות. לקיר החיצוני, כך שהקיר הפנימי יתרחב; עם זאת, הקיר החיצוני נשאר במצבו המקורי, כך שהוא יגרום לזכוכית להתפוצץ ולהישבר.
ככל שהבקבוק דק יותר, כי הולכת החום מהירה יותר בעת שפיכת מים חמים, הפרש הטמפרטורות בין הקירות הפנימיים והחיצוניים קטן, והפרש הדפורמציה בין הקירות הפנימי והחיצוני גם הוא קטן, כך שלא קל לשבור אותו. אם אתה לאט וכמויות קטנות של מים רותחים, ומנער את הכוס בו זמנית כדי שהכוס תתחמם באופן שווה מבפנים ומבחוץ, תוכל למנוע פיצוץ טוב יותר.






